Colección: ALIMENTOS
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AGROINDUSTRIA RURAL
Precio habitual Bs1.111,50 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
MANUAL DE CULTIVOS HIDROPONICOS
Precio habitual Bs1.073,50 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
OPERACIONES UNITARIAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Precio habitual Bs275,50 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
ELABORACION CULINARIA BASICA
Precio habitual Bs190,00 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
DISEÑO DE PROCESOS TERMICOS Y ALTA PRESION DE ALIMENTOS
Precio habitual Bs940,50 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y GESTION DEL DESPERDICIO
Precio habitual Bs180,50 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
CAPA ACCIONES CORRECTIVA EN LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y PREVENTIVAS
Precio habitual Bs275,50 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
LEGIONELLA MANTENIMIENTO HIGIENICO SANITARIO DE INSTALACIONES DE RIESGO
Precio habitual Bs142,50 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
APROVISIONAMIENTO PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIOS
Precio habitual Bs266,00 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
GESTION DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS 2DA ED
Precio habitual Bs465,50 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Precio habitual Bs684,00 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por -
OPERACIONES UNITARIAS EN LA INGENIERIA DE ALIMENTOS
Precio habitual Bs532,00 BOBPrecio habitualPrecio unitario / por